Ruben Coonen is de trotse eigenaar van Auberge de Veste, na ervaring te hebben opgedaan in vele andere restaurants en hotels in binnen- en buitenland. Samen met zijn team zal hij uw avond tot een memorabele maken met een servicegerichte instelling en een gedegen productkennis.
Welkom bij restaurant Le bateau! Een oergezellig restaurant middenin de binnenstad van ‘s-Hertogenbosch. Klein, maar fijn! We kiezen voor de menselijke maat: in onze bediening en onze gerechten. Bovendien houden we het lekker en betaalbaar!
